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FORMAGGIO PECORINO CROTONESE DOP SEMIDURO 350 gr. confezione sottovuoto NewCondition € 6.99
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FORMAGGIO PECORINO CROTONESE DOP SEMIDURO 520 gr. confezione sottovuoto NewCondition € 10.39
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FORMAGGIO PECORINO CROTONESE DOP SEMIDURO 1050 gr. mezza forma sottovuoto NewCondition € 19.99
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FORMAGGIO PECORINO CROTONESE DOP SEMIDURO 2100 gr. forma intera sottovuoto NewCondition € 38.89
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Definizione: Formaggio a pasta dura, semicotta, prodotto con latte pastorizzato di pecora.
Ingredienti: Latte ovino Pastorizzato (origine: Italia), sale, caglio di capretto, fermenti lattici.
Dimensioni: Diametro da 10 a 20 cm e altezza dello scalzo da 6 a 12 cm.
Stagionatura: da 60 a 90 giorni.
Confezione: Sottovuoto con prodotto singolo mediante film termoformato di poliammide e politene idoneo per il contatto con alimenti.
Modalità di conservazione: Da 0° a +4° C.
Usi in cucina: Può essere consumato tal quale, in scaglie, grattugiato e/o come ingrediente in preparazioni alimentari.
Shelf life: 270 giorni dal confezionamento.
Allergeni: Latte. Non contiene glutine e/o fonti di glutine.
Note: il peso ha un'approssimazione (+ o -) del 10%.