PATATE DELLA SILA IGP A PASTA GIALLA 1,5 kg sacchettoNewCondition€3.00 In Stock
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PATATE DELLA SILA IGP A PASTA GIALLA 8 kg cartoneNewCondition€25.00 In Stock
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La Patata della Sila è un prodotto coltivato in montagna sull'altopiano calabrese ad un'altitudine di 1.200/1300 metri, nell'ambiente incontaminato del Parco Nazionale della Sila (il luogo più incontaminato d'Europa), Il terreno è ricco di potassio, l'irrigazione con le acque di e un microclima con forti escursioni termiche conferiscono al prodotto proprietà eccezionali. La Patata della Sila, con le sue molteplici varietà, si presta a svariati usi in cucina: fritta, al forno, in purè, per dolci, eccezionale per gli gnocchi. Si presenta con una forma tondo-ovale, una buccia resistente e rustica e un'alta percentuale di sostanza secca che ne garantisce una particolare indicazione alla frittura.
Patata ad INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA Patata di MONTAGNA Varietà: AGRIA - MARABELLA - NICOLA - DESIREE Calibro: 45/75