Denominazione: COMPOSTA DI POMODORI VERDI Peso netto: 300 gr Pomodori utilizzati: 60g per 100g Ingredienti: Pomodori Verdi 60%, Zucchero semolato, zucchero di canna grezzo, gelificante: pectina da frutta, correttore di acidità: acido citrico. Zuccheri Totali: 63g per 100g Conservazione: Da conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni. Shelf life: 3 anni dalla data di produzione
Viene preparata utilizzando la varietà “San Marzano”. E’ ottima da gustare sul pane caldo, per esaltare il gusto di formaggi stagionati o abbinata alla ricotta fresca. Deliziosa anche come condimento per carni cotte alla brace, per farcire torte e crostate e per una sana prima colazione.